টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দারুণ একটা খাবার ইসবগুলের ভুসি। ইসবগুলের ভুসি আপনার খাবার হজম করার গতি কমিয়ে দেয়। ফলে, সেই খাবার থেকে শর্করা আপনার শরীরে ধীরে ধীরে নিঃসরিত হয়।
২০১৫ সালে দি অ্যামেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত ৩৫টি গবেষণার একটি মেটা-বিশ্লেষণে দেখা যায় যে, খাওয়ার আগে ইসবগুলের ভুসি খেলে টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের ফাস্টিং ব্লাড সুগার এবং হেমোগ্লোবিন এ১সি দুটোই উল্লেখযোগ্যভাবে কমে।
২০২২ সালে নিউট্রিশন অ্যান্ড মেটাবোলিজম ইন্সাইটস্ নামের জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণা অনুযায়ী, জীবনধারায় পরিবর্তনের পাশাপাশি প্রতিদিন ইসবগুলের ভুসি খাওয়ার অভ্যাস গড়ায় অতি স্থূলকায় টাইপ ২ ডায়াবেটিস রোগীদের ফাস্টিং ব্লাড সুগার এবং ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স দুটোই উল্লেখযোগ্যভাবে কমে।